Toby Bamford exploite sa boulangerie dans un fuseau horaire différent de ceux à moins de 1 km. Dimanche, il prévoit de célébrer l’adhésion à ses voisins du Queensland.
Pour près de 20 thousands and thousands d’Australiens, la fin de la lumière du jour signifie une heure supplémentaire de sommeil.
L’heure d’été se termine dimanche à 3 heures du matin, lorsque les horloges reculent une heure en Nouvelle-Galles du Sud, Victoria, l’Australie du Sud, le territoire de la capitale australienne et la Tasmanie.
Pour Bamford, cela signifie la clarté des heures d’ouverture et des temps de réservation pour les shoppers entre les États.
« C’est vraiment difficile pour le second », a-t-il déclaré. « Alors que les shoppers de la Nouvelle-Galles du Sud sont en place, les Queenslanders se réveillent. »
Bamford possède cuit au 4 à Ancora à Tweed Heads, un café attaché à un lieu de mariage situé à environ 900 mètres de la frontière NSW.
Les boulangers qui vivent dans le Queensland commencent à travailler à 3h45 pendant l’été, en raison de la différence d’une heure.
Bamford a déclaré que la disparité peut également être utile pour le personnel en retard. « Vous ne savez jamais trop s’ils l’utilisent ou non comme excuse », a-t-il déclaré.
Malgré ses défis, Bamford a déclaré qu’il bénéficiait des avantages de la lumière du jour pendant l’été.
« J’attends avec impatience la lumière du jour pour les longues journées et les longues soirées », a-t-il déclaré. « C’est une période vraiment excitante. »
L’épargne du jour existe en Australie depuis plus de 50 ans. C’est extrêmement populaire – Recherche publiée l’année dernière Trouvé huit sur 10 le soutient, même dans le Queensland et l’Australie-Occidentale, où il n’existe pas.
Un entomologiste néo-zélandais appelé George Hudson est largement reconnu pour avoir eu l’idée en 1895 – il voulait plus de temps le soir Pour rechercher des bugs. En Australie, il a été adopté comme mesure de la guerre pour économiser du carburant en réduisant le besoin d’éclairage artificiel.
Mais ce n’est pas sans ses critiques.
Flo Bjelke-Petersen, l’épouse de l’ancien Premier ministre du Queensland Joh, craignait tristement que les rideaux se fanent et que les vaches soient confuses.
Après la promotion de la publication
Il y a cependant plus de préoccupations légitimes – les mother and father s’inquiètent des enfants qui attrapent les autobus scolaires dans l’obscurité, les agriculteurs peuvent avoir à ajuster leurs horaires de bétail, Et il peut y avoir Une certaine perturbation du sommeil à mesure que les rythmes circadiens s’ajustent, et ces perturbations pourraient entraîner un risque accru d’AVC et de crise cardiaque, ainsi que des problèmes de santé mentale.
Certains agriculteurs de la Nouvelle-Galles du Sud ont demandé qu’il soit raccourci à quatre mois, faisant valoir que le fait d’avoir la «famille entière dans l’obscurité» a bouleversé les habitudes de sommeil, et signifiait une conduite plus dangereuse à trigger du brouillard et des animaux sur la route.
D’un autre côté, certains soutiennent qu’il pourrait réduire les émissions de carbone et que le temps récréatif prolongé qu’il permet Avantages sociaux et économiques.
Le président américain, Donald Trump, veut mettre fin à la pratique, déclarant avant sa réélection que le parti républicain «utiliserait ses meilleurs efforts pour éliminer le temps d’été» parce que c’est «incommode». Cependant, à ce jour, il a été trop distrait en bouleversant le commerce mondial et en apportant des changements dévastateurs à l’aide étrangère pour s’inquiéter de faire changer les horloges.
Le Queensland et le Territoire du Nord n’observent pas les épargnes du jour. L’Australie-Occidentale, et ses activités aux prises avec les États de l’Est ne disent pas non plus que l’heure supplémentaire est un ajustement difficile.
« Cela oblige les équipes à s’adapter – à partir des horaires plus tôt, à déplacer les horaires et à ajuster les opérations juste pour rester en synchronisation », a déclaré le chef de la Chambre de commerce de Fremantle, Chrissie Maus.
«Dans une économie à l’échelle mondiale, nous avons besoin de options qui autonomisent les entreprises de WA, pas les retenir.»
Le décalage horaire est devenu une seconde nature de Bamford, mais il adorerait que les épargnes du jour soient appliqués aux communautés qui vivent près de la frontière du Queensland.
« Juste là où toutes les personnes vivent et les vaches ne sont pas affectées », a-t-il déclaré. «Cela nous faciliterait beaucoup la vie.»
